五分快三wx1129.com

五分快三wx1129.com歡迎您訪問戀上五分快三wx1129.com!

聯系我們 | 在線留言
加盟熱線
您當前所在的位置:首頁 > 美食共享

2020年夏季雞肉煲什么湯有營養?

瀏覽次數: 560 發布日期: 2020-06-18 14:11:39

返回列表

 夏季很多家庭都不想做飯,大部分都是買點食物進行煲湯,雞肉作為優質的蛋白質比較適合夏季煲湯使用,雞湯是由雞肉燉煮的湯類,煲燉過程中,雞肉里的脂溶性維生素和脂肪能很快的溶解在雞湯里面,使雞湯的味道鮮美。很多人不知道2020年夏季雞肉煲什么湯有營養?


 2020年夏季雞肉煲什么湯有營養?


 1、參茸燉雞肉湯
 用料:雞肉100克,人參10克,鹿茸3克。

 制作:取雞胸肉或雞腿肉洗凈,去皮,切粒。把人參切片,與鹿茸片、雞肉粒一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時,調味供用。功效:大補元氣,溫腎壯陽。


 2、枸杞紅棗烏雞湯
 功效:這款枸杞紅棗烏雞湯可以補氣養血,美容養顏,還可以益精明目。
 做法:直接把烏雞宰殺去毛后清洗干凈,再去掉內臟,之后放入燒開水的鍋里煮五分鐘,之后撈出控干水;然后把枸杞放入溫水里面浸泡,紅棗和生姜洗干凈待用,之后將水倒入瓦煲里面,燒開后放入全部的食材,大火將水燒開后中火煲煮三小時就完成了。
 
3、雞燉蓮子湯

 功效:夏天用蓮子燉雞很養生,因為夏天燥熱人們容易心煩,此湯鮮中略帶苦味,有利于預防中暑、安定情緒,也能幫助補充蛋白質、維生素B族、鐵、鋅和鹽分。而且蓮子本身富含淀粉,還可以當主食來吃

 原料:整仔雞1只,蓮子2把,蓮心少許,水發木耳1把,蔥、香蔥、姜、花椒、鹽、胡椒粉適量。

 做法:雞洗凈,焯水出去淤血雜質。砂鍋中加4碗熱水,加入焯水處理的仔雞,煮放入蓮子(提前一晚上泡好的),再加入蔥姜段、花椒粒少許,小火煲半小時,加入木耳、蓮心,繼續煮1分鐘,用胡椒粉略調味,加入少許食鹽,撒上香蔥末,出鍋即可食用。


 4、椰子煲雞湯
 功效:椰子煲雞湯味美味鮮甜,有益腸胃。
 用料:雞1只,椰子1個,果皮四分一個,鹽適量,玉米兩根,胡蘿卜兩根,老母雞一只

 做法:椰子肉洗干凈后切成小塊,雞(殺)好去了內臟洗干交,斬大件,瀝干水。果皮用熱水浸一陣,刮去瓤洗干凈。把適量的清水保滾,放入雞、椰子肉和果皮煲滾后,改為慢火煲它三個鐘頭,下鹽調味就可以飲用了。


 2020年夏季雞肉煲什么湯有營養,大家可以自己在家里嘗試做下,燉湯主要是為了飲其湯,其次再食其肉,所以我們不提倡用高壓鍋燉湯,因為營養物質需小火長時間慢慢加熱才能出來,而用高壓鍋熬制的時間短,不能達到應有的效果。因此熬制雞湯應該用砂鍋,先大火燒開10分鐘后再轉小火。
關于我們

品牌介紹 五分快三wx1129.com

聯系我們 五分快三wx1129.com

資質榮譽 五分快三wx1129.com

全國招商熱線: 400-888-3687
郵箱:lianshangmajiaoji@163.com
聯系人: 楊總
手機:17797765437
地址:鄭州高新技術產業開發區紅葉路102號12號樓1層附10號

備案號:豫 網站地圖

版權所有:河南泰盈餐飲食品科技有限公司

var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?78ebdacae9da971faf025645ab77d367"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();